Spanish omelette

Ja som a Helsinki i tornem a sopar amb els alumnes al seu apartament.

Com no han menjat bé durant 25 dies els regalem un sopar tipical spanish-catalonien.
Fuet, pernil, llom i una truita de patates fetes per el millor cuiner del mon. En "Ricard" (ara soc jo per que el Ferran Adrià està aturat temporalment). Per cert la truita es com les d'abans amb patata i ceba i no desestructurada ni coñes marineres.
Alerta!! i una miqueta de rioja per  passar el poc fred que fa aquest any.
Els alumnes ens han explicat els seus periples per aquestes contrades i diuen que no volen tornar;així que tindrem feina per ficar-los al avió.
Cristina i Ricard